對於「上水」哩個地方大家會有咩聯想?以前或者大家會異口同聲講「水貨客」!如今嘅上水已經今非昔比,再見唔到人山人海嘅大媽同篋神,反而見到更多嘅係香港人嘅面貌,一個小社區嘅安寧同舒服。「光復」過後,要再次凝聚北區人絕對唔係輕而易舉之事,但「上水貨舖」開業以嚟一直都秉承哩個信念去構思專屬北區人嘅活動、去幫忙基層家庭,希望將北區人重新連結。
「香港人用香港製造」
「上水貨舖」喺十月底先正式開業,主張「香港人用香港製造」。店內擺放林林總總香港製造嘅生活百貨——個人護理、日常用品、精品擺設、零食啤酒都一應俱全。超過九成都係本土品牌、本地製造。創辦人Dream喺訪問中提及:「香港人用香港貨,係正常不過。」的確,香港大部份商品嘅第一生產線早已消聲匿跡,早已依賴外地入口,但其實哩片福地蘊藏住嘅可能性比起我地想像更多、更大。
其中一個本土品牌「香港木庫」係香港嘅木材處理工場,主要係回收本地實木木材、處理政府及私人機構園林廢樹,以至打風嘅塌木、設計並重塑成為實用嘅家具、小品,冀望重建香港現代化木業。
香港木庫之商品,上水貨舖有售
另一間同屬回收重造嘅本土品牌「Mil Mill」係香港首間紙包飲品盒回收漿廠,每日處理約十噸紙包飲品盒,製成再生紙品,有廁紙卷、三摺式抹手紙、抽取式餐巾紙等。Dream表示,「永續消費亦係我哋保衛香港其中可以做嘅事,每人行多一步已經幫到好多。」再生紙巾可以確保回收廢紙嘅出路,令回收產業更穩固、更可持續發展。
紙包回收
連結上水 營造社區
除咗對貨源嘅執著,Dream亦非常堅持去連結社區:「我覺得上水人係需要一個上水社區。」開業不足三個月,上水貨舖就舉辦咗好幾個活動,當中包括街頭音樂(busking)、試酒大會、北區中學同學會、唱聖詩+贈送基層小朋友蛋捲活動、「酒入你心」(北區單身男女配對)等,涵蓋唔同年齡層,希望重新連結北區人、凝聚北區力量、重拾北區人嘅歸屬感。「我諗哩個係行人專行區嘅意義,就係進行社區活動。」Dream相信,行人專用區係一個社區共享空間,去分享、共樂、相處,而唔係「篋來篋往」、令人討厭嘅地方。
街頭音樂(busking)
試酒大會
北區中學同學會 (風釆篇)
冀普及全港 現可網上支持
未來,Dream透露冀望將來有幸可以喺其他十七區開分店,成為當區一個落腳點,繼續搞社區活動,等香港變得更精彩、更有活力。
目前為止,佢哋推出網店以及全港送貨服務,希望以線上形式將概念宣揚全港,幫助大家更容易買到香港製造嘅生活用品。依家北區人現場訂購滿800即可享免費送貨,其他區則$1200。網購亦有特別優惠,1箱24支嘅本地手工啤只需$820;而香港製造嘅「精神洗頭水」只需$40。
上水貨舖 BeWater Mart
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